广州老年开放大学黄埔（开发区）学院萝岗街学校开展爱心烘焙活动

当下，烘焙已成为一种时尚，为了丰富老年人的精神生活，让社区的老人也体验到新的乐趣，让他们精神上得到满足，12月8日，广州老年开放大学黄埔（开发区）学院萝岗街学校举办了一期“爱烘焙，爱生活”老年人手工爱心烘焙培训班——制作核桃酥和纸杯蛋糕。此次开班邀请了专业西式面点老师进行授课。

活动开始前，烘焙老师为大家详细地讲解面粉、鸡蛋、黄油等食材的选择方法、用途及注意事项，一边为大家演示操作方法。

在老师的详细讲解和耐心指导下，大家都基本掌握了核桃酥和蛋糕的具体制作过程，纷纷与身边的人一起合作，迫不及待地动手制作起来。

搅一缕暖冬的阳光，加一点快乐的调料，收获劳动的幸福，每个人的脸都洋溢着幸福的笑容。

在这寒冷的冬天里，最让人期待的就是温暖的美味。

一次小小的烘焙实践，带来满满的快乐体验，亲手制作的美食，包含的是幸福、喜悦和爱。

虽然大家是第一次制作核桃酥和纸杯蛋糕，但是都做得有模有样，当看到一个个漂亮的桃酥饼和蛋糕从自己手中诞生时，每个老人脸上都洋溢着幸福的笑容。大家兴致勃勃地展示自己的成品佳作，感受幸福甜蜜氛围。

通过开展老年烘焙活动，激发了社区老年人对新事物的兴趣，学习新的技能，让老人们感受到晚年生活的乐趣，也希望越来越多的老年朋友能够加入到我们广州老年开放大学黄埔（开发区）学院的活动中来，感受政府、社区给予他们的关爱，走出家门，老有所学，老有所乐。