作者:张保玉来源:总务处责编:党办添加日期:2021年04月16日
4月13日上午,省市场监管局、省教育厅联合飞行检查组对我校进行了食品安全检查工作。
检查组检查了我校食堂卫生情况、食品原材料的索证索票及食品购销台帐,重点抽检了速冻分割鸡及油条等样品,并同步将样品送至省市场监管局委托的第三方检测机构进行检测。通过此次检查,我校进一步强化了食堂从业人员的食品安全意识,各项管理制度得到进一步落实。
我校严格坚守安全生产底线,严把食品原料采购关,对厨房卫生严控管理,以建立安全校园为工作原则,强化自身主体责任意识,努力为广大师生营造安全、放心的餐饮环境。
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